体に良い食べ物といって、どんな食品や料理をイメージしますか？
黒酢？ナッツ？プロテイン？
ダイエットに取り入れる食品など知識がある方なら、たくさん思い浮かぶと思います。
ここでは日常的に取り入れるべき食品、食材をピックアップしますと、玄米や蕎麦、有機無農薬野菜、無添加食品などがおすすめの食べ物ということになります。
だけど、なかなか馴染みの薄い食品が多いと思いませんか。
玄米なんて食べたことないという方も多いでしょうし、ボソボソして美味しくないという悪い評判しか聞かない方もいるかもしれませんね。
オリエンタルリリースのトレーナーの中には、日常的に玄米を炊いて食べている人もいますし、昼食や捕食のために持参している人もいます。（インスタにアップしている人もいるので、会員の皆様は是非フォローしてくださいね！）
さて、筆者はというと…
有機野菜や玄米ごはん、蕎麦はできるだけお店で食べるようにしています。
理由は「自宅で取り入れるのは面倒」だから。
玄米ご飯…
家族が嫌がるんです。
有機野菜…
値段が高くて、食べ盛りの子がいるからたくさん買えないんです。
そんな声をよく聞きます。
もちろん私もその一人。
そんなあなたは、夕飯の何か一つを、こだわった食品、食材に変えてみてはどうでしょう。
お釜に加えるだけの雑穀やもち麦、簡単に炊ける発芽玄米もスーパーで買いやすくなってきました。それから、お米を白米だけではなく、七分づきなどにしたものと混ぜて炊く方法もあります。
それから有機野菜や無農薬の産直野菜も手に入りやすくなりました。
「切る」「焼く」「茹でる」だけでいいんです。
なにせ、そのまま食べたほうが美味しいから。

それも難しいと感じるなら、調味料を変えてみましょう。
塩は天然の塩に。
→旨味があって美味しいんです。
みりんはみりん風調味料となっていない、酒類のものに。
→砂糖を控えることができ、旨味が増します。
砂糖は精製された白砂糖からキビや羅漢果などから作られたものに。
→人工甘味料などは体に良くないです。
少しずつ変えてみると、視点が変わって、楽にお料理できるようになりますよ！
健康にいいこと。
あなたなら、まず何から始めますか？
オリエンタルリリースでは食事の指導も受けられます。